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Le Prieuré & le magazine "Grandes Cuisines"

 

Nouvelle Saison, Nouvelle Formule Déjeuner !!!

MENU DEJEUNER

Servi uniquement au déjeuner - Sauf le dimanche midi et jours fériés

Entrée-plat Ou Plat-dessert ...................................19,50€

Entrée-plat-dessert ................................................26,50€

Accord Mets & Vins (2 verres de vins )................. 9,50€
Vins issus de l'Agriculture Biologique 

Brandade de cabillaud en salade,

Chips croustillantes

Ou

Crème de lentilles aux dés de foie gras, 

Et son toast de lentilles confites à la vanille

Ou

L'Entrée du jour

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La Saveur Marine du moment

Ou

Aile de raie poêlée aux câpres,

Écrasée d'Amandine à l'huile d'olive

Ou

Croustillant d'agneau fondant,

Purée de coco, jus à l'ail

Ou

Pièce du boucher sauce sauce au poivre,

Pommes de terre nouvelles

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La Poire

Et son sabayon du Kinkiz 

Ou

Mousse chocolatée

Infusée au blé noir, tuile craquante

Ou

Le Dessert du jour

Elle Bretagne : Le Prieuré, un resto élégant

Elle région, 07 mars 2014

UN RESTO ÉLÉGANT

Le Prieuré Ce monastère du XVIIe siècle, au bord de l'Odet, abrite une table qui flirte avec la gastronomie à prix doux. Le chef y sublime le poisson du marché et marie lapin ou bar avec légumes asiatiques. À savourer dans la salle d'esprit brasserie ou dans la cour intérieure couverte et joliment plantée. 

Formule à partir de 19,50€, menu à 26,50€.

■ 1, rue du Chanoine Moreau, Quimper. Tel. : 02.98.75.05.55.

Ouvert 7 j/7, midi et soir.

Au Prieuré, on savoure une cuisine quasi gastronomique dans une décor divine.